【推薦本文原因】
身為台灣人的你怎麼能不喜歡吃雞排呢?剛炸好的雞排搭配珍珠奶茶真的是人間絕配!雖然熱量也是非常恐怖,但我們卻買到了快樂!今天要跟大家介紹的就是一間隱藏在彰化火車站附近的美食-邦雷士雞排店,超好吃香嫩又多汁的雞排一起來看看吧!
走過路過彰化火車站前的中正路那麼多次居然最近才發現邦雷士!這條路算美食戰區滿滿琳瑯滿目的美食~等我之後來慢慢攻略!
這家雞排的品項很多33當天吃的四樣都不錯,厲害的是帶回家後麵衣一樣酥脆而且不油🤤🤤更棒的是肉汁都居然都還在!
不會乾柴~問了問老闆才知道他們的雞肉都經過真空按摩,以「物理」方式將雞肉紋理撐開來讓雞胸肉更軟嫩🐔
改善肉質因此讓雞汁有縫隙包覆在內~~~~-
🔸雞翅和雞丁
內容目錄
🐔無骨雞丁小份💰60
🐔雞翅桶餐8隻💰198
以33這個超級雞翅控來說他們雞翅最棒的地方就是不乾澀尤其雞翅棒棒腿的部分!
因為接近雞胸一般來說都偏乾舉例像是的肯X基他們桶餐內的雞翅和雞胸如果放涼後肉質會乾硬沒水份會變得難以下嚥,但邦雷士我大約放了30分後才吃也一樣濕潤~
🔹無骨雞排&無骨照燒雞腿排
🐔無骨雞排💰70
🐔無骨照燒雞腿排💰80
不愛帶骨雞排的話推薦點這兩款他們差在一個是雞胸一個是雞腿肉製成,老闆當天讓我見識到了他們秘製粉漿的特色就是出油鍋後的20秒內,會自己吐油讓麵衣保持乾爽這真的很特別!!
老闆真的用心到從醬料、調味粉、粉漿肉的醃製和處理都老闆自己全包!大概差沒養雞了
📌邦雷士雞排
📍彰化縣彰化市中正路一段471號
⏰下午4:00 – 下午11:00
☎️04 728 6208
自我介紹:33_eater📍彰化📍台中♥️美食
Hi!我是彰化吃貨33😋
來看看什麼美食到我肚子裡變脂肪 ,這裡專門分享 『彰化美食』 『彰化銅板美食』『彰化在地小吃』 『彰化美食特搜』,除了彰化也會分享我在台中讀書捕獲的美食,也會有偶而走跳北部、南部的旅行分享。
好吃程度:🌕🌕🌕🌕🌕5顆星滿分
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文章由【33_eater】授權提供 今日訊息 使用,原文文章標題為【彰化火車站萬惡宵夜超JUCIE雞排『邦雷士雞排』】,版權歸【33_eater】所有,欲轉載請聯繫原發布單位,經 今日訊息 彙集整理,部分內容為今日訊息創作,未經授權不得轉載。圖片來源:pexels
今日Summary
住在彰化火車站附近的朋友可絕對不能錯過這間優質的雞排店阿!有機會一定要去嘗試看看,相信你絕對不會後悔的!
邦雷士雞排
地址:彰化縣彰化市中正路一段471號
營業時間:下午4:00 – 下午11:00
電話:04 728 6208
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