【推薦本文原因】
各位喜歡吃拉麵的朋友有福了!今天要推間一間隱藏在台中的美味拉麵店,濃厚的鮮蝦湯頭搭配飽滿的底料!絕對可以滿足你的味蕾,吃不飽還可以免費加麵,不怕你餓到!只怕你吃不下而已!一起來看看這間高CP值得拉麵店吧!
蝦蝦拉麵,門口的招牌並不明顯。左右是民居。幸好右斜對方向是自立商店。走到這裡就是到囉!!!
真正的店名藏在大門上【蝦蝦 元氣屋】,老闆應該很愛蝦吧!
座位呈L 型,大略只有10 個位置。吃得上也是運氣喔!
雖然知道店家有出海鮮類的拉麵,但沒有想到這是一家獨賣蝦蝦的蝦拉麵專門!!很驚訝!吃完也很驚艷!
黑豚叉燒當然是豬肉,雞叉燒則是舒肥口感做出的雞胸肉。很嫩!
哈比今天選了火辣蝦蝦麵,這個是小辣等級,濃郁的湯底加上小辣是讓人一口接一口!除了完全不吃辣的人外,這個辣度大多數人皆可駕馭!
今天的雞叉燒是我加點的!本來不會有這三片喔!
撥開蝦子與叉燒 下方出現高麗菜,這麼多的蔬菜(香菜也是一把抓,不喜歡的人要先跟老闆說喔!)
與一般拉麵不同的是,店家的拉麵所附的叉燒都是小肉丁,雞肉豬肉混合而且………….入口即化!!!!
小菜:糖心蛋一定要來的!(店家不附蛋的喔!)泡菜是經典的泡菜味,期待店家可以出個木耳、豆芽菜之類的…感覺加入拉麵會更清爽!!
先吃兩口原味,再搭上店家的水果醋,酸甜滋味到有點像韓式的涼麵、泰式的海鮮快炒口感。
但我個人最推原味,什麼都不加都很美味,濃郁的蝦頭高湯做成的拉麵,吃起來濃郁入喉爽快!真的很推薦!
蝦蝦拉麵 元氣屋
推薦指數:4顆星
推薦原因:第一次嘗試蝦頭高湯做的拉麵,濃郁的蝦頭高湯跟新鮮的蝦子,獨享的蝦感爆滿足!愛吃蝦子的人超推薦!!
電話:04-2328-3672
營業時間:(無定休,請關注官方FB)
平日:18:00-01:00
假日:14:00-01:00
官網/FB:蝦蝦拉麵 元氣屋
地址:403台中市西區中美街419之4號
文章由【哈比Ju】授權提供 今日訊息 使用,原文文章標題為【【台中 拉麵】蝦蝦拉麵 元氣屋 巷弄深藏蝦頭拉麵湯、手工製麵更是好勁道!】,版權歸【哈比Ju】所有,欲轉載請聯繫原發布單位,經 今日訊息 彙集整理,部分內容為今日訊息創作,未經授權不得轉載。圖片來源:Pexels
今日Summary
台中的拉麵店真的蠻少的,如此高CP值的店更是少之又少,喜歡吃拉麵的台中朋友一定不能錯過這間蝦蝦拉麵!找個時間和親朋好友一起去品嚐一下吧!
蝦蝦拉麵 元氣屋
電話:04-2328-3672
營業時間:
平日:18:00-01:00
假日:14:00-01:00
地址:403台中市西區中美街419之4號
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