有春冰菓室位於台中西區科博館對面鄰近綠園道旁,主要提供了飲品、麵食、點心、冰品等餐點;其實『有春』取自台語”有餘”也帶有祈望年年都能平安、富貴之意,招牌商品【鳳梨系列】更是希望來到這裡的朋友都能豐盛有餘、富足有餘。至於有春冰菓室有些什麼特別的必推IG打卡美食甜點冰品餐點? 就跟著熊爸一起來看看吧。
沒錯!!! 草莓的季節又到了!!! 有春冰菓室特別推出了一系列的草莓商品,讓喜愛草莓的朋友們可以盡情放肆一下。
有春冰菓室的座位是採半露天設計,大約可以容納40人左右,由於地處台中科博館與草悟道旁,雖然客人不少但外帶其實也算方便。
有春冰菓室的菜單可以分成冰、麵、點心、茶飲、整顆果汁、果汁牛奶等等,另外還有好運套餐與伴手禮,整體價位約25元~180元,不收服務費,所有產品現點現做所以請稍待片刻。
如果想外帶的朋友建議自行準備購物帶,一同舉手之勞做環保,如果忘了帶也沒關係可以和店家購買。
店內用餐的朋友要注意一下,因為有設計回收台,所以用完餐請記得要拿去放喔~
有春冰菓室同時也是【台灣好玩卡】的特約店家,如果有這張卡的朋友可以多多利用。
正巧遇到廠商送來新鮮草莓,一靠近那香氣立馬撲鼻而來,據了解店家所選用的是香水草莓,真想抱著滿滿一箱吃它個痛快啊!!! 接下來還是跟著熊爸的腳步看看今天來究竟是吃了些什麼吧!?!?
內容目錄
滷味雙拼:鵝米血、千層豆干 60元
滷味本身帶有些古早味(鹹甜鹹甜),入味而且口感不錯,米血微Q而豆干有明顯的層次感,微微辣度的刺激感帶有些許開胃的功用,重點是很ㄕㄨㄚˋ嘴喔~ 等候餐點時是個不錯的解饞小品。
老陳麻辣乾拌麵 65元
使用了手工拉麵因此Q彈的口感也就特別明顯,至於醬料也經過特別調製,是店家自製有著東岸口味的【有春流淚麻辣醬】再經黃金比例調整,那香氣與口味皆相當有水準,重點是入口後那份麻辣真的有可能讓您流下第一滴淚(熊媽吃了幾口就無法繼續),也算是蠻有古早味的小品,食用前請充分伴勻更顯美味。如果一猶未盡也可以買一瓶帶回家慢慢品嚐喔!!!
當然如果真的怕辣到流淚的朋友也有不辣的可以選擇,但熊爸覺得有辣度反而讓整碗麵吃起來更有層次感,只是對於不吃辣或吃小辣的朋友可能還是選擇不辣的吃起來才不致於太過感動(笑)。
阿嬤鍋燒麵 / 蛋麵 90元
使用意麵煮成的鍋燒麵帶有些南部風味,湯頭加入了油蔥更顯現出一份古早味濃郁好喝,用料也算有誠意蝦、蛤蜊、肉片都有,相當適合天冷時來上一碗,瞬時能驅走體內寒意。如果不愛蛋麵的朋友也可以選則雞絲麵喔。
草莓燒麻糬、鮮打草莓牛奶
草莓季登場!!! 草莓系列集體出籠!!! 不管是飲品、點心或冰品都可以一網打盡。
New!!! 草莓燒麻糬 120元
店內原本只有原味的麻糬燒,也是店內的人氣品,而現在更是推出草莓系列,怎麼能不嚐嚐看?
軟Q的麻糬搭配上滿滿的花生粉原本就是超match的組合,現在再加上微酸微甜的草莓,不但沒有違和感反而多了份清爽,也有效平衡了煉乳帶來的甜度,重點是底層還藏了大量軟爛的紅豆,一同入口會有種草莓大福的感覺,重點是店家草莓用得真是不手軟呢。
鮮打草莓牛奶 80元
以新鮮草莓與牛奶再按比例加入生機蔗糖所製成,第一時間就能感受到飄散開的草莓香,生機蔗糖也讓整杯果汁呈現出自然的甜度,對於這杯果汁熊爸和熊媽都相當滿意。只是各位朋友可能會發現兩杯飲料的深淺度稍微有些不同? 這是因為冰融化後所造成的結果(這有經過熊爸實際測試確認),所以別當成是出品不穩定喔。
季節草莓冰 180元
草莓季最夯的主角登場!!! 就算天氣再冷也要來碗草莓冰!!! 整份草莓冰上桌後真的覺得價位訂得好佛心啊~ 一個人要吃完它真的感到有些吃力,建議可以兩人一同分食它。
滿滿一桌的草莓實在讓人感覺相當的療癒。
有春冰菓室的草莓冰使用了大量的香水草莓(大約15~20顆)將整碗冰舖到滿滿滿,底層還有草莓醬,上頭則是有一顆草莓冰淇淋,然後再淋上煉乳,端上桌光是看到以及聞到那草莓香就已經讓人直流口水啦~
有一點千萬要注意,上桌後請趕緊開動,如果想拍照的朋友也別拍太久,因為有可能會和熊爸一樣看到草莓瀑布的景觀。。。(就是貼在冰上的草莓陸續滑了下來)
原本想感受整顆旺來汁的魅力(店內招牌系列),結果今天正巧鳳梨的品質不佳。。。所以殘念沒喝到,所以下回一定要再找時間來旺一下才行!!!
◎有春冰菓室用餐心得:
有春冰菓室除了整顆水果這好拍又特別的招牌外,其實其他如麵食、點心也都有一定的水準表現,只是那流淚麻辣醬實在威讓熊爸也差點就流下了第一滴淚,季節限定的草莓系列算是相當豐富,從果汁、點心、冰品通通都有,完全是一種草莓大餐的概念,喜愛草莓與古早味的朋友來到草悟道或是台中科博館時千萬別忘了來這裡體驗一下喔!!!
以上就是這次來到『有春冰菓室』的用餐心得在這裡與大家做個分享
◎有春冰菓室店家資訊:
有春冰菓室
地址:台中市西區博館路101號 ( 地圖 )
電話:04-23101717
營業時間:11:30~19:00(一~五);11:00~19:30(六、日)
有春冰菓室粉絲團
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圖片來源:【熊爸】
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